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ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 💓注目の新パティシエに期待 心躍る美味しいクリスマス

2022.11.7


「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」 @intercontitokyobay の「クリスマスケーキ&スイーツコレクション2022」プレス発表会🎄へ、
Hotel Wedding公認花嫁👰の @hk_wed11 さんと参加しました💓
新シェフパティシエ🎂✨の八尾綱紀氏が手掛ける今年のクリスマスケーキは、色やデザイン、グラデーションにこだわった6種🥰

🎂クリスマスショートケーキ 15cm ¥5,292/18cm ¥8,100
口当たりがよく、乳風味豊かな生クリームが絶品。
国産苺がアクセントとなり、後を引く美味しさです。

 

🎂ルージュ・ノエル ¥5,832
型作りからこだわったサンタクロースのコスチュームをイメージしたケーキ。
ライムクリームとストロベリージュレの甘酸っぱい競演を楽しめます。

 

🎂ルミエール ¥6,264
艶やかな見た目の通り「輝き」という名のクリスマスチョコレートケーキ。
濃厚なチョコレートムース、キャラメルムースにキャラメリゼしたナッツの食感が好相性。

 

🎂ノエル・アンジュ ¥5,616
クリームチーズを混ぜた生クリームとふわふわのスポンジ生地が特徴のホワイトロールケーキ。
華やかな銀箔が華やかにクリスマスを彩ります。

 

🎂シュトーレン ¥4,320
クリスマスに欠かせない、クグロフ型のシュトーレン。
たっぷりと入ったドライフルーツは、ほんのりと香るラム酒が効いて食べやすい味。

 

🎂【限定5台】スペシャル・ノエル・セット ¥81,000
縦45cm×横63cm×高さ35cmの、見た目にもインパクトがある愛らしいスペシャルケーキ。
チョコレートでできたそりに乗ったサンタクロースとトナカイは、食べるのが勿体ないほど。
3世代で写真を撮りながら、楽しく美味しく召し上がれ。

 

さすがのホテルクオリティを、皆さまもぜひ味わってくださいね😆✨

 

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■店舗:1F ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
■営業時間:11:00~20:00
■ご予約・お問合せ:03-5404-7895(直通)
■予約受付:10月 1日(土)~
■販売開始:12月10日(土)~12月25日(日)

 

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