スイーツブッフェ「コンラッドベア・イン・ジャーニー」[コンラッド大阪]

2018.04.10

冬眠から目覚めたベアと一緒に日本の四季を巡る旅

「コンラッド大阪」の40階『アトモス・ダイニング』では、5月11日から8月26日までの金・土・日・祝日の15時から17時まで限定で、スイーツブッフェ「コンラッドベア・イン・ジャーニー」を開催。

以前から日本の四季の美しさに憧れを抱いていたエグゼクティブ・ペストリーシェフのファビオ・バルディ氏が贈る新作スイーツブッフェは「コンラッド大阪でしかできないストーリーを楽しんでもらいたい」という想いから、日本の四季をテーマにホテルのマスコット“コンラッドベア”と一緒に巡るというもの。

シェフがニューヨークで出逢った本場のレシピをアレンジして創り上げる太陽のような「NYベアチーズケーキ」や春の陽だまりをイメージたレモン風味のクリームと、甘酸っぱいルバーブのコンポートを、サクサクのミルフィーユ生地で挟んだ「春のルバーブ&レモンミルフィーユ」などストーリーに沿った数々のスイーツが楽しめる。

さらに、セイボリーアイテムにベアの大好きなサーモン使った「サーモンのビーツ風味」や「マグロのマリネとバジルのクスクス」、などを用意。

ベアが、冬の終わりから春、夏を旅する「コンラッドベア・イン・ジャーニー」に参加してここでしか味わえない特別なスイーツブッフェを体験してみては。

<コンラッドベア・イン・ジャーニー>

場所 アトモス・ダイニング(40階)
期間 5月11日(金)~8月26日(日)の金・土・日・祝日限定
時間 15:00~17:00 (90分制)
※ご予約は15:00~、15:15~、15:30~にて承ります。
金額 4,600円(お子様2,300円)


関連記事

結婚準備・会場探しに迷ったら、ウエディングナビにご相談

全店がなのでとても便利

  • 新宿店

    新宿店

    住所
    〒160-0023
    東京都新宿区西新宿1-13-12
    西新宿昭和ビル5F
    TEL
    050-1746-9398
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

    有楽町店

    有楽町店

    住所
    〒100-0006
    東京都千代田区有楽町2-10-1
    東京交通会館6F
    TEL
    050-1745-0763
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

    横浜店

    横浜店

    住所
    〒231-0023
    横浜市中区山下町23 日土地山
    下町ビル1F
    TEL
    050-3481-8876
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

    梅田店

    梅田店

    住所
    〒530-0001
    大阪府大阪市北区梅田2-1-3
    桜橋御幸ビル4F
    TEL
    050-1746-9506
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

  • 新宿店Shinjuku
    新宿店
    新宿駅徒歩3
    住所 〒160-0023
    東京都新宿区西新宿1-13-12
    西新宿昭和ビル5F
    Google Mapで見る
    TEL 050-1746-9398
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
  • 有楽町店Yurakucho
    有楽町店
    有楽町駅徒歩1
    住所 〒100-0006
    東京都千代田区有楽町2-10-1
    東京交通会館6F
    Google Mapで見る
    TEL 050-1745-0763
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
  • 横浜店Yokohama
    横浜店
    日本大通り駅徒歩3
    住所 〒231-0023
    横浜市中区山下町23 日土地山
    下町ビル1F
    Google Mapで見る
    TEL 050-3481-8876
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
  • 梅田店Umeda
    梅田店
    大阪駅徒歩4
    住所 〒530-0001
    大阪府大阪市北区梅田2-1-3
    桜橋御幸ビル4F
    Google Mapで見る
    TEL 050-1746-9506
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)