開業17周年記念プレミアム晩餐会「コクトーの食卓」[セルリアンタワー東急ホテル]

2018.06.28


「セルリアンタワー東急ホテル」では、 2018年7月7日(土)七夕の夜、 開業17周年の記念イベントとして、 プレミアム晩餐会「コクトーの食卓」を開催。 開宴18:00、 「ボールルーム」(B2F)にて、 演奏アキコ・グレース、 1名25,000円(フランス料理フルコース&フリードリンク、 消費税・サービス料込)。

毎年恒例の夏の美食イベント。本年は、 音楽、 映画等芸術界で長年に亘って広く活躍している立川直樹氏をプロデューサーとして迎え、 従来とは異なる視点で新たな顧客層の開拓を目指す。

20世紀半ばにマルチアーティストとして華々しく活躍したジャン・コクトーと、 パリの星付レストラン「グラン・ヴェフール」のオーナーシェフ、 レイモン・オリヴェの交流を、 コクトーの愛した料理を通して描いた伝説の料理本『コクトーの食卓』(1964年)に着想を得、 開業17周年記念美食イベントのテーマに選択した。

シンプルなラインで本質を描いたデッサン画に人気があるコクトーと、 “シンプルだが深い”と評される福田の料理。 プロヴァンス地方を愛し心の安らぎを求めたコクトーと、 プロヴァンスで修業し魚介を使った軽やかなフランス料理を得意とする福田氏。 日仏交流160周年の節目も重なり、 半世紀の時を超えて不思議な縁が両者を結んだ。 福田は、 「コクトーが求めたのは常に時代の最先端であり、 洗練された表現。 私の料理をその流儀に重ね、 コクトーの真髄を皿に描き出したい。 」と語る。

イベント当日は、 この日限りのスペシャルメニューに加え、 コクトーと親交の深かった作曲家エリック・サティのピアノ曲を、 気鋭のジャズピアニスト“アキコ・グレース”の生演奏とともに楽しめる。 音響、 照明、 映像、 装飾など“オールセルリアン”で挑む本美食イベント。 心に残る素敵な一夜を過ごしてみては。

<概要>

名称 開業17周年記念プレミアム晩餐会「コクトーの食卓」
日時 2018年7月7日(土)受付17:30~ 開宴18:00
会場 セルリアンタワーボールルーム(B2F)
料金 1名さま 25,000円(サービス料・消費税込)※予約・事前振込制。 ※先着順。 お早めにご予約ください。
内容 フランス料理フルコース&フリードリンク
演奏 アキコ・グレース
プロデュース 立川直樹
コンフォートメンバーズ特典 当日受付での会員証ご提示で、 1,800ポイント×ご予約人数分プレゼント。
ドレスコード 男性はジャケット着用、 女性はフォーマルな装いでお越しください。
ご予約・お問い合わせ 販売促進(9:00~18:00)TEL 03-3476-3349
販売促進(9:00~18:00)TEL 03-3476-3349
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/event/201804211549/index.html


関連記事

結婚準備・会場探しに迷ったら、ウエディングナビにご相談

全店がなのでとても便利

  • 新宿店

    新宿店

    住所
    〒160-0023
    東京都新宿区西新宿1-13-12
    西新宿昭和ビル5F
    TEL
    050-1746-9398
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

    有楽町店

    有楽町店

    住所
    〒100-0006
    東京都千代田区有楽町2-10-1
    東京交通会館6F
    TEL
    050-1745-0763
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

    横浜店

    横浜店

    住所
    〒231-0023
    横浜市中区山下町23 日土地山
    下町ビル1F
    TEL
    050-3481-8876
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

    梅田店

    梅田店

    住所
    〒530-0001
    大阪府大阪市北区梅田2-1-3
    桜橋御幸ビル4F
    TEL
    050-1746-9506
    営業時間
    11:00~20:00
    定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

    Google Mapで見る

  • 新宿店Shinjuku
    新宿店
    新宿駅徒歩3
    住所 〒160-0023
    東京都新宿区西新宿1-13-12
    西新宿昭和ビル5F
    Google Mapで見る
    TEL 050-1746-9398
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
  • 有楽町店Yurakucho
    有楽町店
    有楽町駅徒歩1
    住所 〒100-0006
    東京都千代田区有楽町2-10-1
    東京交通会館6F
    Google Mapで見る
    TEL 050-1745-0763
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
  • 横浜店Yokohama
    横浜店
    日本大通り駅徒歩3
    住所 〒231-0023
    横浜市中区山下町23 日土地山
    下町ビル1F
    Google Mapで見る
    TEL 050-3481-8876
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
  • 梅田店Umeda
    梅田店
    大阪駅徒歩4
    住所 〒530-0001
    大阪府大阪市北区梅田2-1-3
    桜橋御幸ビル4F
    Google Mapで見る
    TEL 050-1746-9506
    営業時間 11:00~20:00
    定休日 火曜日(祝日の場合は営業)

ウエディングナビにLINEで相談♪

気軽に話しかけて♪
LINEで相談♪

▼ウエディングナビに気軽に相談するために▼