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コンラッド大阪は、10月1日（月）より、クリスマスケーキの予約受付を開始いたします。

コンラッド大阪が2018年のクリスマスに贈るのは、真っ白なチョコレートムースケーキの上にブルーベリーが並ぶ「スノー＆ホワイトチョコレートムース」（4,800円）と、クリスマスリースをイメージしたパリ・ブレスト「ストロベリークリスマスリース」（4,800円）の2種類。

「スノー＆ホワイトチョコレートムース」は、カカオバリー社の上質なクーベルチュール・ミルクのチョコレートに、TWGのアールグレイの茶葉と生クリームを加え、なめらかなムース状にしたケーキの中に、オレンジのコンポートとヘーゼルナッツのムースのレイヤーを忍ばせた、紅茶と一緒にお召し上がりいただきたい一品。ケーキの下にはヘーゼルナッツのキャラメリゼが敷き詰められ、アールグレイ香るチョコレートムースと食感のあるナッツ、オレンジの酸味の抜群な相性をお楽しみいただけます。

クリスマスリースに見立てた「ストロベリークリスマスリース」は、真っ赤なアーモンドクリームを加えてサクッと焼き上げたシュー生地に、カスタードクリームと生クリームを詰め、濃厚なカスタードバタークリームとストロベリー、ラズベリーを間に挟んだ一品。シューの上にはチョコレートのリーフが飾られ、クリスマスムードを華やかに盛り上げます。

販売は事前予約のみで、予約期間は10月1日（月）から12月22日（土）まで承ります。早期ご予約特典として、10月中にHPよりご予約いただいた方に限り、10％OFFの早割特典でご購入いただけます。お受取り期間は12月8日（土）から12月25日（火）まで。ご予約いただいたケーキは、今年7月に40階にオープンしたパティスリー「アエリア」でお渡しいたします。

概要