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「鴨葱」&「あんみつ」春の新作パン食べてみる?

2020.03.09


【2020年2月28日】ヒルトン東京(新宿区 総支配人ロジャー・ブランツマ)1階「ショコラブティック」では、3月16日(月)より期間限定でネーミングもユニークな「鴨葱バゲット」と「あんみつミルクパン」を販売します。

ヒルトン東京

ありそうでなかった意外な組み合わせの新作パンは、ヘッド・ベーカー湯田が自信を持って贈る和&洋の新提案。行楽シーズンのお供やお土産にも喜ばれる新作パンは420円~にて販売いたします。

鴨葱

鴨葱

一口かじると鴨肉のほんのり甘い肉汁がじゅわっと広がり、黒胡椒をきかせた葱の香味、アクセントで加えた塩漬け桜の塩気が口の中で溶け合います。それをもっちりと噛み応えのあるバゲットが包み込む「鴨葱バゲット」は、パンの美味しさと鴨葱の甘、塩加減が絶妙です。バゲットは上質な小麦と塩を用い、18時間低温発酵させることにより、粉の風味を贅沢に感じられ、噛めば噛むほど食が進む一品です。

あんみつ

あんみつ

優しい甘さのミルクパンに黒蜜を和えた餡を塗り、その上に濃厚な抹茶クリームをたっぷりとサンドした「あんみつミルクパン」は、口に含むとまるであんみつを食べているような不思議パン。アクセントにトッピングした黒豆の食感がよりあんみつらしさを演出します。

ラズベリークロワッサン

ラズベリークロワッサン

「ショコラブティック」では、その他にも3月より期間限定で「ラズベリークロワッサン」やローストした胡桃やオニオン入り「カンパーニュ」などを480円~にて販売します。

春の新作パン
「鴨葱バゲット」&「あんみつミルクパン」

概要

販売店 ショコラブティック(ヒルトン東京1階)
販売期間 3月16日(月)~
営業時間 ショコラブティック
9:00am – 8:30pm
アイテム&料金 鴨葱バゲット¥450、
あんみつミルクパン¥420、
ラズベリークロワッサン¥480、
カンパーニュ¥1,200~
(ハーフ¥600~)
※税金込み
URL HPはこちら
販売店 ショコラブティック(ヒルトン東京1階)
販売期間 3月16日(月)~
営業時間 ショコラブティック
9:00am – 8:30pm
アイテム&料金 鴨葱バゲット¥450、
あんみつミルクパン¥420、
ラズベリークロワッサン¥480、
カンパーニュ¥1,200~
(ハーフ¥600~)
※税金込み
URL HPはこちら


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