節分を少し特別に。ホテルニューオータニ博多の選べる3種の恵方巻
ホテルニューオータニ博多では、2026年の節分に向け、日本料理「千羽鶴」によるテイクアウト恵方巻を期間限定で販売します。料理人の技を詰め込んだ3種類のラインアップ。年に一度の節目を、上質な味わいで楽しむ節分です。
日本料理の技を一本に込めた、節分限定の味わい
すべての恵方巻には、料理の味を引き立てる赤酢のシャリを使用。仕込みから巻き上げまでを料理人が一本一本手作業で行い、ホテル日本料理ならではの技と心を凝縮しています。2026年の恵方は「南南東」。無病息災と幸福を願う日本の伝統行事を、少し特別に彩る一品です。
期間：2026年2月1日（日）〜2月3日（火）
時間：11:00〜19:00
場所：日本料理 千羽鶴（14F）／福岡市美術館「レストラン プルヌス」（2F）
料金：下記商品別記載（税金共）
HP：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000250.000027824.html
商品名／料金（税込）：
・恵方巻 “極”～きわみ～（￥15,000）
博多和牛ロース肉、国産伊勢海老、国産鮑、ズワイガニ、国産鰻などを贅沢に使用した最上級の一本。素材の配置や厚みにも工夫を凝らした特別仕様。
・プレミアム恵方巻（￥6,000）
博多和牛ロース肉、国産鰻、ズワイガニ、車海老を中心に構成した、食べ応えと上質さを兼ね備えた一本。
・恵方巻（￥2,500）
海老、玉子焼き、穴子などを使用した定番の味わい。2026年1月19日（日）までの予約で早割価格￥2,200。
※受取日の3日前までの要予約
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合あり
予約・問い合わせ：電話 092-714-1111（代表）