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TOUR D’ARGENT TOKYO

【トゥールダルジャン 東京】
〜ホテルとレストランのふたつの魅力を体感できる唯一無二の結婚式〜

 
広大な日本庭園に囲まれた「ホテルニューオータニ」館内の美しく贅沢な空間「トゥールダルジャン 東京」。パリで400年の歴史と伝統を育み、数々の王侯貴族に愛されてきた美食の館「トゥールダルジャン」の世界で唯一の支店。本店から受け継ぐパリのエスプリ薫る料理とワイン、最高峰のサービスで、世界にひとつだけのオートクチュールウエディングを叶える。

フランスの歴史を感じながら
Waiting Room

フランスの歴史を感じながら

【ウェイティングバー】
歴代の国王や宮廷の名士などフランスの食文化に貢献した人物の肖像画が飾られているバー空間。ゲスト同士ふたりとの思い出や空間の印象を語り合ううちに、これから始まる祝宴への期待がさらに高まっていく。

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エレガントな空間で永遠の愛を誓う
Ceremony

エレガントな空間で永遠の愛を誓う

【セレモニー】
ルイ14世の時代とルイ16世の時代を表現している荘厳なレセプションホールで執り行うセレモニーでは、気品ある装花とキャンドルの光で神聖な雰囲気を演出。ここだけのエレガントで贅沢なマリアージュに。

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美のエスプリが薫る感動の祝宴
Party

美のエスプリが薫る感動の祝宴

【ウエディングパーティ】
歴史と伝統が息づく料理、ソムリエが選び抜いた至高のワイン、脈々と受け継がれてきた最高峰のサービスともに、大切なゲストへ心からのおもてなし。

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ゲストの記憶に残る美食の世界
Cuisine

ゲストの記憶に残る美食の世界

【トゥールダルジャン伝統のスペシャリテ】
「トゥールダルジャンといえば鴨」と言わしめたシグネチャーメニュー『幼鴨のロースト マルコポーロ』。丁寧にローストした鴨を、鴨のエッセンスと厳選した4種の胡椒を使用したスパイシーかつクリーミーなソースとともに味わえる。完成までに18か月を要したパリ本店伝統の逸品。

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新ウエディングメニュー
NEW WEDDING SPECIAL MENU

開業40周年
新ウエディングメニュー

【開業40周年 記念メニュー】
パリの美食の館「トゥールダルジャン」は世界唯一の支店として誕生、2024年9月に開業40周年を迎える。受け継いだ伝統を守り、進化した40周年記念のメニューとして提供。
[オマール海老のスフレ仕立て オシェトラキャヴィア添え]

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ふたりの人生にいつまでも幸せな時間を
ANNIVERSARY DINNER

ふたりの人生に
いつまでも幸せな時間を

【ふたりの人生の特別な場所に】
結婚記念日や誕生日など特別な日に「トゥールダルジャン 東京」を訪れて幸せな時間を過ごして。変わることのない美しい空間、料理とワイン、温かくも洗練されたサービスに、幾度も結婚式の感動が甦り、特別なレストランであることを実感するはず。いつまでも、ふたりの人生のそばに寄り添い続ける。

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GRAND HYATT TOKYO

トゥールダルジャン 東京
(ホテルニューオータニ内)

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