和と洋が融合！フレンチがベースの「和食器」を使った婚礼料理

今回ご紹介する「アンダーズ 東京」の料理は、基本メニューをベースにふたりの要望に応じてカスタマイズするプリフィクススタイル。また、多くのファンを魅了してきたホテル自慢のシグネチャー料理を選べるのも魅力です。

そして何と言っても、フレンチをベースに、和の素材や調味料、技法を取り入れて創り上げた料理を、モダンシックな和食器に盛り付けて提供するスタイルが、決まった形にとらわれず多くのカップルの支持を得ています。

和と洋が美しく融合し、見た目や香り、味わい、器を手にする触感に至るまで五感で堪能できるメニューをぜひチェックしてみてください。