パレスホテル東京で秋の実りを味わう限定スイーツ＆カクテルが登場
パレスホテル東京では、秋の実りを心ゆくまで味わう季節限定商品を展開します。大粒のシャインマスカットを贅沢にあしらったパフェや、秋の恵みを取り入れたアフタヌーンティー、旬の果実を使ったカクテル、さらに人気のマロンシャンティイのプレミアムラインなど、紅葉の季節にふさわしい華やかな味わいが揃います。
秋の恵みを優雅に味わう、パレスホテル東京の限定商品
パレスホテル東京では、旬の素材を使った秋限定商品を多数展開します。ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」では、旬を迎えた大粒のシャインマスカットを贅沢に使った「シャインマスカットのパフェ」が登場。
さらに、ペストリーショップ スイーツ＆デリでは、人気の定番「マロンシャンティイ」に加え、イタリア産栗や熊本産和栗を使った季節限定のプレミアム マロンシャンティイを販売。秋の味覚を上品に楽しめるラインアップです。
アートのように味わう、秋のアフタヌーンティー
1階ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」では、輪島塗塗師の赤木明登氏の漆器とともに楽しむアフタヌーンティー “Stones” を提供します。河原石をモチーフに作られたオリジナル漆器をキャンバスに、日本の四季の移ろいや伝統色をテーマにした上品なメニューを用意。
シャインマスカットのタルト、スイートポテト、モンブランなど、秋の恵みを取り入れたスイーツに加え、ポルチーニ茸のポン デ ケージョや柿と生ハムのセイボリーも楽しめます。
ラウンジバー プリヴェで楽しむ、秋の味覚とカクテル
6階ラウンジバー「プリヴェ」では、フランス料理「エステール by アラン・デュカス」のシェフ 小島 景が地元・鎌倉で選定した新鮮な野菜を使ったセイボリーや、秋の味覚を取り入れたスイーツが並ぶアフタヌーンティー “テール エ メール” を提供します。
芳醇な洋梨のタルト、栗とコーヒーのパウンドケーキ、無花果とチョコレートのケーキ、林檎のミニデザートなど、秋ならではの味わいを芸術的に仕立てた内容です。
同じく「プリヴェ」では、巨峰やシャインマスカットを使った季節のカクテルも登場。秋の果実の魅力を引き出した、今だけの特別な一杯を楽しめます。
【パレスホテル東京 秋限定商品についての概要】
期間：2026年9月1日（火）〜11月30日（月）中心 ※商品により異なります
場所：パレスホテル東京 1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」、6F ラウンジバー「プリヴェ」、B1F ペストリーショップ スイーツ＆デリ
料金：商品により異なります
HP：https://www.palacehoteltokyo.com/si_2026autumn/
熊本産和栗のプレミアム マロンシャンティイ（1,800円）
・糖度が高く旨味が凝縮された熊本産和栗に、沖縄の黒糖を合わせた季節限定のマロンシャンティイ
・定番商品とは異なる、和栗ならではの豊かな香りと味わいを楽しめます
※提供期間は2026年10月1日（木）〜栗が無くなり次第終了
※売り上げの一部は、令和8年熊本地震災害義援金として寄付されます
イタリア産栗のプレミアム マロンシャンティイ（1,600円）
・香り高いイタリア産栗をふんだんに使用した、季節限定のプレミアムなマロンシャンティイ
・栗の風味を上品に味わえる、秋ならではの一品です
※提供期間は2026年9月1日（火）〜栗が無くなり次第終了
マロンシャンティイ（1,050円）
・パレスホテル東京で通年提供している人気の定番スイーツ
・プレミアム マロンシャンティイ2種と食べ比べて、味わいや香りの違いを楽しめます
※販売場所はB1F ペストリーショップ スイーツ＆デリ。1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」、6F ラウンジバー「プリヴェ」でも提供されます
シャインマスカットのパフェ（6,000円／コーヒーまたは紅茶付き 7,500円）
・旬を迎えた大粒のシャインマスカットを贅沢に盛り合わせたパフェ
・お濠の水面を優雅に泳ぐ白鳥をモチーフにしたラング ド シャを添えた、パレスホテル東京らしい一品
※提供場所は1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
※提供期間は2026年9月1日（火）〜11月30日（月）
※利用時間は90分、事前予約制です
アフタヌーンティー “Stones”（9,000円／グラスシャンパーニュ付き 12,000円）
・輪島塗塗師 赤木明登氏の漆器とともに楽しむ、秋限定のアフタヌーンティー
・シャインマスカットのタルト、スイートポテト、モンブラン、ポルチーニ茸のポン デ ケージョなど、秋の恵みを取り入れたメニュー
※提供場所は1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」
※提供期間は2026年9月1日（火）〜11月30日（月）
※提供開始時間は11:00、11:30、14:00、14:30、17:00、17:30
※1日限定20食、利用時間は2時間半、事前予約制です
アフタヌーンティー “テール エ メール”（9,000円／グラスシャンパーニュ付き 12,000円）
・「エステール by アラン・デュカス」のシェフ 小島 景が選定した鎌倉野菜を使ったセイボリーや、秋の味覚を取り入れたスイーツを楽しめるアフタヌーンティー
・洋梨のタルト、栗とコーヒーのパウンドケーキ、無花果とチョコレートのケーキ、林檎のミニデザートなどを用意
※提供場所は6F ラウンジバー「プリヴェ」
※提供期間は2026年9月1日（火）〜11月30日（月）
※提供開始時間は14:30
※1日限定15食、利用時間は2時間半、利用日前日の17:00までの事前予約制です
季節のカクテル（各3,800円）
・巨峰とアールグレイのサイドカー：濃厚な巨峰にアールグレイの華やかな香りをまとわせた一杯
・シャインマスカットと白い花のマティーニ：シャインマスカットの爽やかな甘みと白い花のエッセンスが織りなすカクテル
※「巨峰とアールグレイのサイドカー」は2026年9月1日（火）〜9月30日（水）提供
※「シャインマスカットと白い花のマティーニ」は2026年9月1日（火）〜10月31日（土）提供
※販売場所は6F ラウンジバー「プリヴェ」